一、在Linux上以root账号登录主机
二、在主机上登录MySQL
mysql -uroot -p123456
三、先删除原来的 root@% 用户（若之前没有创建，则跳过此步骤）
drop user 'root'@'%';
四、删除成功了，再创建用户 root@%
create user 'root'@'%' identified with mysql_native_password by '123456';
五、接着授权
grant all on *.* to 'root'@'%' with grant option;
六、刷新配置
flush privileges;
七、退出
exit;
参考地址：https://blog.csdn.net/liaowenxiong/article/details/123325651
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