FFmpeg 是一款流行的多媒体框架，可以用来记录、转换数字音频、视频，并能将其转化为流的开源计算机程序。采用LGPL或GPL许可证。它提供了录制、转换以及流化音视频的完整解决方案。它包含了非常先进的音频/视频编解码库libavcodec，为了保证高可移植性和编解码质量，libavcodec 里很多 codec 都是从头开发的。

还值得一提的是，ffmpeg 转换多媒体文件提供了 FFmpeg 工具，ffserver 流工具，基于 SDL 和 FFmpeg 库和 ffprobe 多媒体码流分析仪 ffplay 媒体播放器。

最新的版本是ffmpeg 3.3.4 "Hilbert", 软件库的版本如下，

libavutil      55. 58.100
libavcodec     57. 89.100
libavformat    57. 71.100
libavdevice    57.  6.100
libavfilter     6. 82.100
libavresample   3.  5.  0
libswscale      4.  6.100
libswresample   2.  7.100
libpostproc    54.  5.100

本文教你你如何在 Debian 上安装 ffmpeg 的最新版本，可通过库或 PPA，取决于你使用的系统。本文也适用于 Ubuntu 环境。

Debian Stretch 系统上的安装命令（注意第一条命令中的 stretch，如果是 debian 8 的系统，请用 jessie 替换 stretch）：

sudo sh -c 'echo "deb http://www.deb-multimedia.org stretch main" >> /etc/apt/sources.list.d/multimedia.list'
sudo apt-get update
sudo apt-get install deb-multimedia-keyring
sudo apt-get install ffmpeg

卸载命令：

sudo apt-get remove ffmpeg --purge
sudo rm /opt/ffmpeg/bin/ffmpeg /usr/bin/ffmpeg

在 Ubuntu 系统中安装卸载 ffmpeg

在 Ubuntu 系统及衍生的分支包括：Linux Mint，Pinguy OS，Elementary OS，Deepin，Peppermint Five，Linux Lite，LXLE 上安装最新版本的 ffmpeg，

安装命令：

sudo apt-add-repository ppa:samrog131/ppa
sudo apt-get update
sudo apt-get install ffmpeg-real
sudo ln -sf /opt/ffmpeg/bin/ffmpeg /usr/bin/ffmpeg

卸载命令：

sudo apt-get remove ffmpeg --purge
sudo rm /opt/ffmpeg/bin/ffmpeg /usr/bin/ffmpeg