吃了就变喷射战士 中粮召回知乎拉肚子月饼:共生产了5万余件

中粮方面人员表示,“事情发生后,我们与4家客户都进行了沟通,有2家企业称没有出现类似问题无需处理,另有一家定制客户有疑虑,已进行了换货处理。”

中粮丰通该负责人还表示,代糖已长期在食品行业中使用。其中,麦芽糖醇在面包、糕点、饼干等食品中的添加量目前按国标规定是“按生产需要适量使用”,并没有涉及添加的限量。希望此事能引起行业关注,推动麦芽糖醇添加限量相关标准的设立。

据悉,知乎月饼是知乎为用户、KOL等邮寄的定制月饼,但是大量用户在食用后出现腹泻情况。

9月8日,知乎官方微博发文致歉称,在采购环节经验不足,忽略了用来替代蔗糖的麦芽糖醇可能会导致一部分人不耐受,对于出现不适的知友,我们已经联系并提供尽可能的补救与服务。

吃了就变喷射战士!中粮召回知乎拉肚子月饼:共生产了5万余件

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