月饼口味地图出炉：为何“北甜南咸”？原因在这

中秋将至，月饼江湖再起风云。奇葩月饼年年有，看今年谁领风骚？莲蓉、五仁、蛋黄、螺蛳粉、小龙虾、胡辣汤，你最想吃那个？

今日，@中国天气 发布了全国月饼口味地图，盘点各地吃月饼偏好。

据了解，按口味有甜味、咸味、咸甜味；按饼皮有浆皮、混糖皮、酥皮；按地域分有广式、京式、苏式；按馅料有五仁、莲蓉、豆沙、鲜肉等。

值得一提的是，我国饮食上有南甜北咸的传统，但在月饼这里却翻转了，成了北甜南咸。

原来，这体现了中秋节的重要性。人们在重要节日里就要吃一些与平日不同的东西。

所以，北方人将珍贵的糖配合着果仁放进了月饼馅料，而南方人民平时糖吃得多，则将肉、蛋黄等心爱食材塞进了月饼。

在奇葩月饼大调查中，珍珠奶茶味月饼拔得头筹，第二名螺蛳粉月饼，还有小龙虾和三文鱼芥末月饼，韭菜鸡蛋月饼等等。

话说，胡辣汤月饼你吃过吗？

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