对于河南人来说，胡辣汤相当的熟悉，每天早晨来上一碗相当美味。
9月19日，河南郑州，一段老外在早餐店蘸胡辣汤、酸辣粉吃月饼的视频走红。
据老板娘说，早上一个中国人领了两个老外来到店里吃早餐，嫌自带的月饼硬，就用胡辣汤泡着吃，后来发现很好吃，又尝试用酸辣粉泡着吃，没想到打开了月饼的新吃法。
视频中，老外直呼：好吃得很。老板娘表示：没见过这种吃法。
其中一位老外，还建议老板娘在菜单里增加一道“胡辣汤泡月饼”，称中秋节到了肯定会火。
还有网友直言，各种糊糊类的小吃，都可以用来泡一切碳水，包括但不限于高糖高油。我在家吃胡辣汤的绝配就是苏打饼干，越吃越香~~~~比油馍头还香~~~~~~~
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