若饭 已经更迭到 3.1 版本了,这是一个有版本号的「即饮正餐」,正经讲是:用于解决正餐需求的全营养方便食品,简单讲就是喝一瓶若饭,就和吃了一顿饭一样可以为你提供营养和能量,而你还省下了吃饭的时间。
若饭,让御膳房很受伤
对于若饭,更简单的理解是一种可以当作正餐的流食。
其实青小蛙印象里的流食,一般都是在特定的情况下才出现的,比如生病中、口腔治疗/美容,以及宇航员等特殊岗位等等。直到 Soylent 的出现,让大众(主要是互联网从业者以及爱好者)才了解到这种能够当作完整的一顿饭的东西。
不知道同学们有没有了解过 Soylent 或者 若饭,其实这次团购更像是一个实验,因为可以接受流体食物正餐的同学不会太多,这无关观念,毕竟太颠覆了。人类生存这么多年,终于从满足饱腹发展到遍地美食,这是又回到过去么 ?
其实青小蛙的不少朋友一直是 Soylent 和 若饭的用户,知道这个事情至少都有 2 年了,而青小蛙今天才第一次尝试…
此时此刻的青小蛙敲着键盘,一口一口的喝着咖啡味的若饭,这是一种奇特的体验。
第一次尝试,夜宵,就像喝水一样,一口一口不小心喝了半瓶,已经有饱腹感了,咖啡味挺合口,口感上会有细小的颗粒,但很软随唾液很快消失,感觉是融化了。不粘稠,不稀,好像还有一点喜欢… 这是怎么了,大半夜要长胖啊,这不是水 …
青小蛙把上图发到朋友圈后,有朋友问到:「还在加班啊」,还有朋友说:「何苦…」而另外一个朋友在看到后,跑去吃了麦当劳,更多的不知道这是什么。
若饭有什么?
- 持续 4 小时的饱腹感
- 参照中美两国 DRIs(参考膳食摄入量)
- 蛋白质、膳食纤维、脂类
- 碳水化合物、9 种维生素、8 种矿物质
注意,咖啡味每瓶含有 30mg 咖啡因,相当于一杯美式的八分之一。
这也是一次崭新的产品迭代尝试——在用户调研中发现,大量人群存在饭后犯困的现象,以至于很多人需要饭后来一杯咖啡提神。于是我们在若饭液体版中一步到位,省去额外喝咖啡的时间和费用,解决这个问题。
还可以在若饭官网找到更多信息,包括食用量计算器、开源食品计划(若饭配方是开源的)等等。
若饭不是什么?
- 它不是零食,因为它真的能当饭吃
- 它不是代餐食品,不是以饥饿瘦身为目的
- 不含防腐剂、色素香精、白砂糖
若饭适合什么人?
- 喜欢尝新的家伙
- 不知道每天吃什么,听到吃饭就头大的家伙
- 不愿意挤电梯的办公室工作者
- 在家不做饭的自由职业者
- 健身者,根据所需营养能量饮用
- 出差、旅途中
- 户外活动,野外工作
- 常常废寝忘食的人
- ….
青小蛙突然发觉,所谓废寝忘食,大多数时候都是因为没空去吃饭吧 ?
以及,不需要顿顿吃,美食还是要享受的,按需就好。
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