双 11 期间,国民综合食品品牌白象旗下白象香辣猪骨面、白象汤好喝高汤面登上抖in爆款榜。其中,白象香辣猪骨面凭借累计销售20. 2 万成为香辣食品爆款榜TOP.1;白象汤好喝高汤面位列品牌方便面爆款榜NO.2,累计售出18. 7 万。
公开资料显示,抖in爆款榜是基于抖音平台商品数据和用户消费行为,从海量商品中甄别优选热门商品,旨在为用户提供更多维度的消费参考、成为用户快速发现优价好物的指南针。自今年 4 月正式推出以来,抖in爆款榜收获了众多消费者的认可。《 2021 抖音电商“抖in爆款榜”趋势洞察报告》指出,72%的抖in爆款榜用户认为榜单“官方推荐,值得信赖”。
“在抖in爆款榜严格机制筛选下,脱颖而出的均是潜力爆品,于达人而言更像是选品指南”有业内人士分析,“根据榜单择优选品,使更多达人的带货更高效。所以一定程度上来说,该榜单也是众多上榜品牌品质的展现平台。”
以此次上榜的白象香辣猪骨面、白象汤好喝高汤面两款产品为例,二者均为白象旗下经典产品。早在 2003 年,白象食品便率先开发国内骨汤方便面品类产品“ 1 元大骨面”系列,大力倡导营养和健康,由此成为中国“骨汤方便面”品类的开创者。此后坚持不断升级,譬如, 2013 年,白象食品又推出明星产品“新大骨面”,为消费者带来“骨汤泡面”新体验。而作为骨汤方便面的延续款, 2018 年上市的白象汤好喝专注于骨汤研制,“告别传统粉酱包,只用熬制骨汤包”,通过精选食材, 6 小时慢熬,有效保证汤的原汁原味和营养。白象汤好喝系列产品目前已热销超 5 亿份。
事实上,不仅是抖音官方平台推荐了白象食品,作为天猫商城内部的品质指南针——天猫V榜也在双 11 期间重点种草了白象旗下大辣娇拌乐多拌面等多款好物。据天猫榜单速食V榜显示,白象拌乐多包括韩式火鸡拌面、小龙虾拌面、辣椒炒肉拌面、重庆小面等多款拌面,深受消费者喜爱。
“白象的这款拌面真的爱了,劲道爽滑的面条裹着酱和蔬菜,香、辣、咸、鲜涌入口中,根本停不下来……”有网友在天猫V榜测评大辣娇韩式火鸡拌面时留言。
公开信息显示,大辣娇是白象 2006 年推出的国潮辣味速食品牌,通过“辣,就一起燃!”的理念与年轻人深度互动,不断出新。截至目前,大辣娇旗下已经推出重庆小面、红油面皮、火鸡拌面、酸辣粉、新疆炒米粉、南昌拌粉等众多明星单品。
值得一提的是,不管是抖in爆款榜还是天猫V榜,反映的都是产品在消费者中的真实口碑。而以白象食品为代表的中国食品品牌,在消费升级和用户需求变化背景下,聚焦产品、务实创新,在获得消费者认可的同时也将更好助力产业升级。
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