7月28日消息，天眼查显示，海鸿达（北京）餐饮管理有限公司新增一项法律诉讼，案号（2020）京0115民初15214号，审理法院为北京市大兴区人民法院。
据报道，2019年12月杨某与父母、爷爷奶奶共五人在海底捞火锅餐厅亦庄华联力宝店用餐。12时55分左右，杨某在餐桌通道处走向小料台，恰逢海鸿达公司员工端着盛有热汤的锅从操作间出来路过小料台，因躲避不及，锅中热汤因惯性泼溅到杨某身上。
简单冰敷后，杨某分别前往北京东区儿童医院、北京和睦家医院进行诊治，诊断为右侧耳廓、颈部、右手指烫伤。
法院认为，海鸿达公司员工应尽到高度安全注意义务，但通过视频可知，该员工在通过小料台时速度较快，且在即将经过左侧的门时并未减速，热汤锅未配备锅盖等挡隔工具，导致热汤因惯性泼洒，应当承担损害赔偿责任。
因海鸿达员工在事故发生时系履行职务，故应由用人单位承担该赔偿责任，分公司不具有法人资格，其民事责任由公司承担，因此应由海鸿达公司承担赔偿责任。
同时杨某作为幼儿，其父母作为监护人并未全程陪伴守护，对损害发生亦存在过错。本院酌定双方各自承担50%的责任。
最终裁判结果为，海鸿达（北京）餐饮管理有限公司赔偿杨某护理费、营养费、交通费、精神损害抚慰金，合计5150元。
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