中医认为,一年不是有四季,而是有五季:春、夏、长夏、秋、冬。而五行学说中有木、火、土、金、水,中医学中有肝、心、脾、肺、肾五脏,这当中都是一一对应的。
简单的说,农历六月就是长夏时节,也就是说,现在正是长夏,也是全年中孩子调理孩子脾胃的最佳时机。而距离长夏结束还有两周的时间,家长可以按照以下的原则和思路,帮孩子健运脾胃。
健脾第一步,帮脾胃清障
如果把“脾”看成是一个小房子,在长夏时节要把它重新装修好,就必须要先把里面的垃圾清理干净。这样才有更大的空间,接纳好的东西。如果家长忽略这一点,再好的健脾食疗也没效果。
而这些垃圾,在中医看来,一般指的是:积食与湿气。所以家长在健脾之前首先要做好两步:
第一,消积:我经常强调,给孩子健脾,是建立在消化好的基础上的,所以家长每天不要忘记做好“10秒判消化”。观察孩子的舌苔、睡眠、大便、口气是否正常,如果有一方面或以上不正常,就要及时地用三星汤消积,配合素食,连续用2~3天。
第二,祛湿:脾主运化,但喜燥恶湿。长夏时节,高温多雨,气候湿热,湿邪困阻中焦脾土,让脾运化无力,水汽无法正常排泄到体外,水湿内停,进一步阻碍脾胃的运化吸收,这时用健脾食疗也是毫无效果的。所以当孩子出现舌苔厚腻、大便不成型、腹泻等症状时,就要及时祛湿,饮食上可以适当添加陈皮、茯苓、土茯苓、芡实、木棉花、赤小豆、薏苡仁等祛湿食药材,一周用1~2次的祛湿食疗。
长夏健脾,食疗首选四君子汤
日常帮孩子健脾胃的食疗,我一般会推荐白术佛手汤、理脾补肺方、健脾养胃方,这些食疗方剂一年四季都是可以用的。
而针对长期脾虚的孩子,在长夏,我更推荐用四君子汤。小儿四君子汤由太子参、白术、茯苓、炙甘草组成,有调治脾胃虚弱的作用。孩子脾常不足,尤其是在湿热的长夏,更容易出现积食、没胃口等情况,而本就脾虚的孩子,没有很好地健脾调补,一旦时间久了,脾虚的情况加重,抵抗力就会随之下降,脸色青黄、有眼袋、山根青、消化不良、积食、大便先干后烂等病症也因此而频繁发生,且久治不愈。
小儿四君子汤
材料:
太子参9克、白术9克、茯苓9克、炙甘草3克
做法:
1、将四味药材洗净,加入到砂锅中;
2、加入高出药面2~3厘米的水;
3、大火煮沸转小火煮30分钟即可,药汁分次服用。
功效:
健脾养胃
宜忌:
◆脾胃虚弱孩子适用。
◆ 3 岁以上辨证服用。
◆蚕豆病可以用。
● 具体用法:
对于脾虚较严重的孩子:如长期脾虚积滞、消化不良、没有食欲、黄黄瘦瘦、持续时间超过3个月的孩子,可以连续用3~5天,会有比较好地改善。
对于脾虚、偶尔积食的孩子:可以用四君子汤作为保健服用。消化好、无病痛时,一周用1~2次即可。
健脾以外,不要忘了清心养心
夏主心,夏季心阳旺盛,孩子心常有余,很容易就会出现心火过旺的情况。心火生脾土,心是脾的母亲,但心火太旺就会母欺子,反而抑制了脾的健运。所以夏季健脾时,不要忘记要清心养心。
心火旺的孩子,这段时间很容易出现情绪烦躁、精神不集中、睡不安稳、舌尖发红、小便发黄等“上火”的症状。遇到这种情况,很多家长就会用清心火的灯芯草、通草、淡竹叶等来帮孩子清心除烦,但往往这类的药材都是偏寒凉的,容易损伤孩子的脾阳。
所以,在长夏帮孩子清心火,最好的食材是莲子。莲子性味平和,归脾、肾、心经,能补脾止泻,益肾养心,能兼顾健脾与清心。家长可以用莲子煲汤、煲粥给孩子吃,但要注意,莲子心比较寒凉,给孩子吃莲子时要把莲子心去掉。此外,莲子容易胀气,不宜与牛奶同食。
除了粥方和汤方,家长还可以用莲子搭配清热、润肺、润肠的无花果,做一杯清心无花饮,味道甜甜的,孩子也能接受。
清心无花饮
材料:
干无花果 1 个,莲子 6 克,冰糖适量
做法:
1. 莲子去心;
2. 将莲子与无花果放入锅中,加 150 毫升水;
3. 小火慢炖约 1 小时,加冰糖调味即可。
功效:
清心润肺,清热止咳,益肾养心,宁心安神。
宜忌:
◆ 适用于夜烦多梦、脾气大的症状。
◆ 1 岁以上辨证服用。
◆ 蚕豆病可以用。
3岁内的小宝宝,可以用小儿推拿健脾
3岁内的小宝宝,尤其是1岁内的,脾胃比较娇嫩,我不建议过早地给孩子用食疗方。但很多家长都会问,孩子不能用食疗方怎么健脾胃呢?
其实,这类的小宝宝只要每天坚持“10秒判消化”,根据孩子的消化情况调整饮食,控制好消化,减少积食,那么日常的营养都可以从主食与辅食中获取到的。除此以外,我推荐家长用小儿推拿的方法,对于3岁内的小宝宝,效果是很明显的。
推拿处方推荐:补脾经100~300次、推三关50-100次;运板门100~300次、运内八卦100~300次;清大肠、清小肠、分手阴阳各100~300次。
健脾除了食疗,不要忽略情志的顾护
养好孩子往往不是靠一碗汤就可以的,要做好六大方面——衣食住行情志医疗,但是很多家长往往忽略了情志的顾护。中医上讲,“脾在志为思,过思则伤脾”,人体的情志受损对体质有很大的影响,而焦虑是最伤脾胃的。
目前正值暑假,但据我所知,不少家长都会给孩子安排满满的兴趣班、学前班、幼升小的衔接班。爱玩是孩子的天性,但各种各样的“兴趣班”、“学习班”会扼杀了孩子的天性,给孩子造成巨大的心理压力,这样的情况下喝再多的食疗都无济于事。
所以,在暑假期间,建议家长要适当给孩子减减压,尤其是学龄期的孩子。家长不妨带孩子出去旅游散心,周末带孩子到郊外爬爬山,逛逛公园,多增加亲子活动的时间。顾护好孩子的情志,健脾的效果自然事半功倍。
资料来源:许尤佳育儿堂微信公众号
本文由广东省中医院儿科主任许尤佳进行科学性把关。
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