什么是智能结算台，人工智能创造的新技术！

‍在人工智能快速发展的浪潮中，智能结算台也属于人工智能的另一个分支。智能结算台的应用场景广泛，商场、餐厅、超市、食堂，几乎可以应用到与消费者相关的方方面面。在使用智能结算台的过程中，能够帮助商家节约成本，增加结算效率。在无人操作的过程中，还能让环境变的更加美观，具有一定的科技感。

那么，智能结算台的工作原理是什么呢?今天就由我来给大家讲解一下有关这个方面的知识。

智能结算台使用到的一个核心技术，被称呼为“机器视觉”。机器视觉是一项新技术，意思是让机器代替人类的眼睛，进行分析、判断、和测量。主要工作过程，是通过摄像头拍摄目标图像，将图片转换成数据信号，随后传送给特殊的图像处理系统，根据像素内部提供的信息来判断目标物的具体特征，并给出最终结果。说起来过程好像很复杂，但机器在运行时的速度却很快，通常完成识别菜品和结算这两个步骤只需要0.5秒钟，比人工结算的速度起码提升了三倍以上。

机器视觉的最大特征是提高生产效率，让一部分枯燥、乏味、重复性强，或者具有一定危险性的工作退出历史舞台，全部采用机器人取代。机器视觉技术从2007年开始快速发展，经过十几年后，现在的技术能力已经非常成熟。不过，机器视觉也有一定的缺点，例如在检查产品质量时，就无法达到人类的水准，还有相当大的发展潜力等待挖掘。

但在智慧食堂这个方面，机器视觉技术却发展的非常完美。智能结算台能通过菜品的外观、形状，得到准确的结果。而且内部还集成了好几种结算方式，能够满足各个阶层的喜好，在加强结算效率的同时，还能让消费者获得更满意、更贴心的服务。

从目前的发展趋势来看，智能结算台在未来必将会代替部分人力资源，成为商场、食堂、等部门的主要工作力量，并帮助企业完成自动化过程，承担起更艰巨的责任。机器视觉在早期发展过程中，主要集中在欧美和日本，但中国却后来者居上，紧随美国和日本拥有世界上第三大机器视觉领域市场，而且市场份额还在快速扩张，以中国快速发展的市场份额，相信在未来一定会占据遥遥领先的市场地位。