沃尔玛、京东、IBM、清华联合成立安全食品区块链溯源联盟

雷锋网12月14日报道，今日，沃尔玛、IBM、京东联合清华大学电子商务技术实验室成立安全食品区块链溯源联盟，旨在提升中国食品供应链的透明度。

据介绍，他们将与食品供应链供应商和监管机构合作，建立中国食品安全生态系统所需的标准、解决方案和伙伴关系。IBM提供区块链平台，清华大学则作为技术顾问分享其在核心技术和中国食品安全生态系统方面的专业知识。IBM与清华大学计划与沃尔玛及京东合作开发、优化区块链技术，并将其推广至更多加入联盟的供应商和零售商。

据雷锋网(公众号：雷锋网)了解，这四方的合作早已有迹可循。2016年10月，沃尔玛宣布IBM达成战略合作，研究区块链在食品安全领域的应用，据介绍双方联合清华正在研究如何追踪猪肉产品。两月后，也有“京东携手IBM研究利用区块链进行供应链溯源”相关报道出现。可以肯定的是，此次联盟的成立想必将会加深各方的合作关系。

沃尔玛称，IBM、沃尔玛和清华已经开始应用区块链试点食品溯源，比如在中国对猪肉进行追溯，以及在美国对芒果进行追溯。通过应用区块链技术，追溯一袋芒果从农场到门店的过程，从以往的几天甚至几星期缩短到了2秒。

至于京东，它曾于2017年6月联合国家质检总局、工信部、商务部、农业部以及众多品牌商，成立了品质溯源防伪联盟。同期，京东Y事业部发布了区块链防伪追溯开放平台，现阶段面向京东生态内的品牌商免费开放。据称，目前京东初步完成了超过100个品牌，300个热销商品的防伪追溯数据区块链接入。

近年来，食品安全问题越来越受到重视。另一电商零售巨头阿里巴巴也在此前有所布局。今年3月阿里宣布应用区块链打造跨境食品供应链，先行在澳大利亚和新西兰试水食品、乳制品。

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