在大流行期间，继续营业的餐馆必须确保人们之间有足够的间隔，并且容易被顾客接触到的各个表面应得到适当的清洁，以减少COVID-19的传播风险。美国和其他地方的餐馆解决这个问题的方法之一是用数字菜单取代菜单，通过智能手机扫描的二维码进行访问。
链接缩短服务Bitly表示，自大流行病开始以来，他们看到二维码的下载数量增加了750%，这表明更多的企业正在转向二维码技术。Bitly公司总裁Raleigh Harbour称，防疫是一个因素，除此之外，通过使用数字菜单，如果商品价格因通货膨胀、食品和商品价格的波动以及其他变量等因素而发生变化，餐馆可以更容易地更新其菜单，这能够削减印刷新菜单的成本，对那些因病毒而受到挤压的企业来说也是一种解脱。
虽然菜单的数字化是一个积极的变化–因为它也减少了纸张的使用–但它们不会是无处不在的。在那些坚持其旧有方式的人中，有希望保留传统餐饮方式的高级餐厅。另一个问题是，不是每个人都有扫描二维码的技术能力或设备，所以菜单可能不得不保留下来作为备份措施。
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