公开资料显示，舒萍为海底捞创始人之一，也是公司创始人、董事长张勇的妻子，2015年成为公司董事，并于2018年调任非执行董事，主要负责监督集团的管理与战略发展。
而施永宏则是海底捞联合创始人，也是海底捞第二大股东，实际控制8.454亿股。
此外，海底捞同时还委任新的董事、审计委员会委员。
其中杨利娟被任为公司副首席执行官，蔡新民被任为公司审计委员会成员。
杨利娟、李朋、杨华、刘林毅、李瑜、宋青及杨立获委任为公司执行董事;马蔚华及吴宵光获委任为公司独立非执行董事。
根据海底捞发布的2021年中期业绩报告显示，截至2021年6月30日上半年，海底捞收入200.94亿元人民币，同比增长105.9％，近利润9650万元，同比增长110％，基本每股盈利0.02元。
财报显示，海底捞顾客人均消费从2020年上半年的112.8元，减少到2021年同期的107.3元，这一数字在2020年全年为110.1元，2019年全年为105.2元。
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