一分钟告诉你,茶饮店咖啡机怎么用

      要是问现在餐饮业什么最火,那必须是奶茶啊。从喜茶到一点点,再到蜜雪冰城,各种价位的奶茶似乎都有很多人去消费。作为一个 90 后创业小伙,在三线城市,也加盟了一家知名度不是很大的茶饮品牌。经营了 2 年有余,还算能维持下来。前段时间,总部上了咖啡饮品,也配了咖啡机下来,让我没怎么喝过现磨咖啡的人也慢慢喜欢上了喝咖啡。下面就来简单介绍下,我店里的咖啡机是怎么用的,这些优点,会让你爱上咖啡机。

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      这台咖啡机是国内的一个品牌,之前咖啡机也就知道德龙,后来才知道,原来好的咖啡机真的不止德龙。

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      首先,这台咖啡机的颜值还不错,黑白相间,简单大气。操作按键就在正面的屏幕上,左侧是水箱,如果是多冰的现磨咖啡,可以制作 10 杯左右的咖啡。

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      上方有温杯板和咖啡豆盒,咖啡豆倒入咖啡豆盒,倒满咖啡豆,能制作 20 多杯的咖啡。屏幕下方是咖啡出口,最下方是可以抽出来的装废水废渣的盘

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      插上电源,开机键开机,咖啡机启动了,首先,咖啡机会进行开机的清洗,清洗过程中,会有水流出来,大概是 2 分钟的时间,“咖啡机准备就绪”的显示,就代表咖啡机可以制作咖啡了。

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      先看左侧:第一个按键,意式浓缩,点击按键,看下成品。这个单品可以用来做咖啡基底的饮品,比如香草咖啡,经典咖啡之类的;第二个是美式咖啡,即普通咖啡,量比意式咖啡多一些,味道也没有意式咖啡浓,可以从来制作冰美式;左侧第三个是热水,平时用的不多,店里有开水机。

      再看右侧:第一个是卡布奇诺,这个是要用牛奶制作的,牛奶放在机器右侧,接上奶管,这个可以直接出品售卖了;第二个是拿铁咖啡,同样需要牛奶,一个按键,依旧可以直接出品售卖;第三个是牛奶/奶沫,热牛奶或者需要热奶沫,可以选择这个,冬天的热牛奶饮品可以上。

      咖啡机的清洁也很方便,外部平时可以用抹布擦擦,内部的话,定期用他们的除垢剂清洗,也是全自动的,粉剂倒进去,按照提示操作,机器自己洗。

      综上,这款咖啡机还是蛮方便的,小孩子有时候来店里,喝杯热牛奶,她也会自己操作。其他的设备我也不敢让她碰,怕烫着又怕撒到,只有这个咖啡机能玩了,简单无安全隐患。期待更多中国品牌进入大众视野。

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