靠“二选一”俘获新中产？会员店你们想多了

为此，家乐福控诉竞争对手对供应商施压，要求供应商禁止为家乐福供货。

家乐福所说的竞争对手，很明显剑指山姆，有媒体报道，盒马也拟联合家乐福向相关部门举报山姆，称其旗下盒马某会员店的供应商受到山姆施压，要对盒马“断供”。不过，山姆对此回应，自查后并未发现有“二选一”行为。

什么是二选一？《反垄断法》第十七条第一款第（四）项明确规定，“没有正当理由，限定交易相对人只能与其进行交易”。

尽管此事最终结论如何还有待相关部门调查，但冲突反映出的是，新老玩家们在会员制超市方面的对抗已经从暗斗转向明争。

这个赛道正不断涌入新玩家，山姆、Costco、麦德龙等都在今年加速了战略布局。

相比于一般商超，会员店用户黏性更大。毕竟，如果认准某家会员店，消费者每年要付出好几百元会员费，而既然愿意支付会员费，消费者想得到的无非就是普通商超所没有的价廉物美、可以信任的商品。坊间传闻，第一次进山姆会员店不知道买什么的话，认准MM商标，基本不会买错。换句话说，标榜“有多达3000~4000种差异化商品”的山姆会员店特色在于，通过大规模自有的MM品牌商品，给消费者提供独特的用户体验和商品，比如山姆的网红商品——小青柠果汁、榴梿千层蛋糕等，这也是每到节假日山姆人山人海的原因。

山姆的榴梿千层蛋糕

会员店的差异化商品，是一般商超无法超越的，但背后要有强大的供应链体系。如果所有会员店都开始卖烤鸡、瑞士卷，会员店难免不会“卷”起来。

“卷起来”的后果是什么？消费者可以货比三家，哪家性价比更高就去哪家，会员黏性会减弱，会员店也会逐渐失去对消费者的吸引力。即使山姆没有“二选一”的举动，但企业间若持续同质化，最终还是会走向抢夺资源的恶性竞争。

所以，优质的供应链对于会员店来说是命脉，搭建其优质供应链并不简单。会员店不仅仅是卖张会员卡、收点会员费，靠的还是差异化产品的经营能力，而这是国内大多数商超企业的最大掣肘。

这让我想起了爱优腾等一些视频平台之间的竞争，他们争的独家视频资源、观看体验、自制剧内容等，和会员店现在的竞争异曲同工。

目前，大多数会员店正在大规模扩张，家乐福计划未来3年内，将中国市场的100家大卖场门店升级改造成会员店。但需求跟得上扩张吗？如果过度铺设，最后的结果可想而知。这个市场上，不乏因为快速野蛮铺规模而导致灭亡的企业或行业。

《2021新中产人群洞察报告》显示，中国新中产人群有2亿，分散在全国各地，这样的数量，只能支撑少量的仓储超市，市场饱和速度会很快。

当然，也不能否认消费升级的会员店是中国实体零售业普遍的改革方向，尤其是2019年Costco的爆火之后。

下一个爆火点会在何时诞生？“二选一”解决不了行业发展所面临的各种难题，服务和商品质量才是最稳妥的保障。

作者／IT时报记者 潘少颖

编辑／郝俊慧 挨踢妹