本文来自微信公众号:九行(ID:jiuxing_neweekly),作者:黄加宝,编辑:二叔公,校对:吴玉燕,头图来自:视觉中国
眼看着最近鹤岗因“魔幻的房价”几次三番被挂上了热搜,老艺术家真忍不住要说句话:啧啧,你们还是太小看鹤岗了。
更魔幻的事还在后头,别看鹤岗是个煤城,但旅游一流。谁能想到,挂着“煤城”头衔的鹤岗,竟坐拥松花江、黑龙江,裹着“小兴安岭”这条围巾,拥有3个国家级森林公园,甚至还被评为“中国最佳山水文化旅游胜地”?
这反差够让人大吃一惊了吧,鹤岗不仅不灰扑扑,还蓝天白云、一江碧水,要森林有森林,要湿地有湿地,要是再走近点,那厚重的女真文化、满族文化,乃至通宵达旦的啤酒、撸串文化,那才叫一个动人。
鹤岗让人心动的,不只房子
大概每个奔赴鹤岗的人,都为了房子而来。但老艺术家偏不,这样位于中俄交界、“两江夹一岭”的边境小城还不够吸引你们?
确实,鹤岗不起眼,平平无奇的五线城市,“煤矿”“资源枯竭”成为外界传闻里对其的第一印象,可要是把它搁到旅游界看——好家伙,果然高手在民间啊。
沿萝北段311边防路,可到鹤岗
虽然鹤岗现在因“房价”莫名火了起来,但很多人还是搞不清这座小城到底在哪。
鹤岗,位于黑龙江省最东北的一端,通俗点说,就是“雄鸡”版图中的“鸡头”,属于“东北中的东北”。北部,隔着黑龙江与俄罗斯相望;东南部,隔着松花江与佳木斯为邻;而西面,又有广袤的小兴安岭原始森林作为屏障。光听这些就了然,妥妥的“两江一岭”,刚好把鹤岗围在了中间。
鹤岗旅游人文地图
要不是被发掘出煤矿资源,老艺术家猜它会凭颜值这碗饭,一直走下去。谁说不是呢,在鹤岗萝北县的龙江三峡,刚在月初就凭借“美貌”一举登上CCTV。这样的待遇,放在五线城市实属罕见。
当霸道的黑龙江水把内外兴安岭拦腰斩断,便把这里“斩”成了45公里长的龙门峡、金龙峡、金满峡三段峡谷,也成了国内唯一的界江大峡谷。待到了秋冬,穿上雪衣,那北国风光真不是吹,难怪被《中国国家地理》杂志评为“黑龙江最美的地方”。
森林也是鹤岗的“头牌”。你绝对无法想象,在这样一个以煤炭资源为生的小城里,森林面积竟占了市内面积的七成。
倚着小兴安岭,森林在这座小城肆意生长。龙江山峡国家森林公园、鹤北红松林国家森林公园、鹤岗国家森林公园这三位大佬强强联手,串起了鹤岗一片“绿的海洋”,更有人赞叹“这里是东北渣子味的西双版纳”。这绝对没有过誉,鹤北联营红松母林是我国现存的三大原始森林之一,注意,是尚未开发的原始森林,遥远、亘古、神秘、粗犷,所有关于原野的想象都可在此安家。
鹤岗这手生态牌还没见底,湿地。没人敢想,鹤岗竟是观鸟者的天堂。在煤城里观鸟?搞什么天方夜谭的童话,可65万亩的天然湿地偏让这童话落了地。
嘟噜河湿地栖息着126种珍奇鸟类,超过120只国家一级保护动物东方白鹳落户于此,又被称为“东方白鹳最北的故乡”。
东方白鹳 / WIKI
照这手牌打下去,足够鹤岗高枕无忧了,可它偏还有异域风情。作为中俄交界的边境小城,鹤岗吸足了中、俄、犹三方文化,并在外貌上体现出来。中俄会晤厅、中俄互市贸易区自不必多说,在名山岛,还有俄罗斯风情园和犹太风情园,仿佛让人置身异域。
这样的鹤岗,爱了爱了。
鹤岗,一点都不肤浅
要是你把目光紧盯着“煤城”“资源型城市”“房子白菜价”这些标签上,你可一点儿也不了解鹤岗。毕竟它有足够的底气说出:哥只是个传说,社会上的事劝你少打听。
可一打听,完了,鹤岗如此深邃。这种深邃是刻在鹤岗骨子里的,尽管在这100年里,它的过去都被煤炭掩埋,人们无暇顾及,但依旧遮不住它的光华。
对,鹤岗是黑水女真和满洲皇族的发祥地。
这确系一片神奇的黑土地,都说“河水孕育文明”,这句话一点也不假,早在新石器时代,鹤岗地区已有远古人类逐水而居,在鹤岗发现的新石器遗址,竟达到12处之多。
而后,这片土地凋空近3000年,待再次重焕生机,已是两汉之时。时空流转,这里依次居住过肃慎人、挹娄人、勿吉人和黑水靺鞨人,《魏书·勿吉传》记载了他们的生活 :“其国无牛,有车马,佃则偶耕,车则步推,有粟及麦粟,菜则有葵。”
在黑龙江流域生活过的族群 / wiki
到了辽、金时期,黑水靺鞨人的后裔女真族直接把鹤岗地区推上了历史的巅峰。在松花江之上,还坐落着一座奥里米古城,它是辽代五国部之一,《辽史》卷三十三《营卫志下》载:“五国部:剖阿里、盆奴里、奥里米、越里笃、越里吉。”女真族在此繁衍生息,把这里发展成政治、经济和文化中心。
金庸笔下的“完颜氏”,就孕育自鹤岗绥滨县境内的完颜河,继而建立金国。
奥里米古城出土的双鹿纹玉佩 / wiki
没想到,鹤岗的命数还在后头,它的第二个巅峰,由努尔哈赤打下。女真是满族人的祖先,在17世纪初,努尔哈赤和皇太极都曾在鹤岗一带活动,努尔哈赤更四处征战,《清太祖实录》载:“二臣行至兀儿简河(今鹤岗伏尔基河),刳舟二百,水陆并进,取河南河北诸寨,凡三十有六”,为皇太极统一整个黑龙江流域奠定了基础。
光阴并未抹掉鹤岗的过去,在西郊和南郊,依旧可以找到女真人笃斯女斋、萨满庙,还有努尔哈赤曾经练兵的将军石山庄。
到了近代,鹤岗再次进入世人的视野,已摇身一变为“煤城”。从农耕过渡到重工业,这片土地很快适应了自己的新身份。
1914年,人们在鹤岗发现大量煤炭(已探明煤炭储量32亿吨),自此,鹤岗人便与“煤矿”脱不开关系,大量工人涌入鹤岗,“北大荒精神”和“知识青年下乡”两大主题曲共同在鹤岗交织。在上世纪90年代初,在鹤岗大街上随便拉一个人,不是矿务局职工,就是矿务局家属,就这样,矿务局成为这座城市的心脏,牵动着它的每次呼吸。
把“黑”变“绿”,鹤岗做到了,正如百年前那次面对新身份的转变,这一次,鹤岗把目光重新投到了旅游和人间烟火上。
鹤岗小串,直叫人躺平
有人对鹤岗的想象很悲观,认为随着资源的枯竭,这座城市的日子就像一卷被冻住的旧式录映带,单调、缓慢而重复。但老艺术家反而觉得,鹤岗是一座松弛且可塑性很强的城市。
没了煤炭,鹤岗还有黑龙江、松花江和小兴安岭赋予的美貌,还有一种叫“鹤岗小串”的小吃织成人间烟火,让人心安。
只要细心留意,就会发现一些鹤岗矿工转业的新闻,他们不约而同、共同投身到一个新的行业:烧烤。东北一直是烧烤界的“大哥”,而鹤岗烤起小串来,也分外迷人。
鹤岗95后小伙卖烤串年入100万还上过热搜 / 微博
小串,顾名思义,就是把肉切得较小的肉串,烤起来受热均匀,调味料也更容易附着。随着火候对肉发起猛攻,那油脂被逼得滋滋作响,炊烟袅绕,香气四溢,如同在鹤岗的深夜里奏响一支舞曲。
鹤岗小串的起源已不可考究,按《鹤岗市志》一说,这种小吃兴于上世纪50年代鹤岗饭店“一种由牙签串成的羊肉小串”,故名“鹤岗小串”。进入20世纪后,矿工收入增多,但在东北小城终日没啥娱乐活动,便相约三五好友,出来撸串、喝酒和唠嗑。发展到今天,“鹤岗小串”已经成为鹤岗人戒不掉的瘾,“喝金鹤啤酒,撸鹤岗小串”又被当地封为人生的两大快事。
鹤岗人的信仰,小串
在鹤岗的快事,当然不止两种。身处中俄交界,鹤岗在味蕾上充满东北味和异域风情。鹤岗炸酱面,也是人生的必尝项,用当地特有的宝泉岭宫保肉酱,一拌,再配上黄瓜丝、葱丝等,那叫一个香。
做炸酱面,鹤岗人也是好手
排骨炖酸菜和小鸡炖蘑菇,在鹤岗人看来是日常菜色了,来自小兴安岭的蘑菇,小火慢炖,逼出香气,再配上鸡香,老补了;要是想来个素菜解解腻,酱扒茄子和酱拌大豆腐可吃得满嘴都装不下,把茄子撕成茄子条,过油,葱花炝锅,下大酱煸炒出香,放入茄子、肉沫,在小火里咕噜几分钟,便可干下三碗饭。
小鸡炖蘑菇和酱扒茄子
吃饱喝足之后,鹤岗人很喜欢遛弯。
鹤岗的城市公园很多,人少景美,不管白天还是黑夜,它们都在包裹着在这座城市落脚的人们。这座城也仿佛铁了心要跟过去的“煤城”形象告别,早在2017年,鹤岗已提出要“生态立市”,创建国家森林城市,用16支水脉串起23座城市公园,还有46个口袋广场、口袋花园,道路绿化率达95.63%。
站在随便一条街上,鹤岗人发现自己的肺变好了,呼吸也从过去的“咳咳”,变成强而有力的起伏。许多人来到鹤岗的第一眼,都被眼前的蓝天白云给搞蒙了。
鹤岗的公园和城市绿化做得还不错
千百年间,鹤岗从女真发祥地到后来的煤城,再到如今恢复“美貌”,起起落落也好,好好坏坏也罢,千言万语汇成一句:到鹤岗买房不是梦,到煤城观鸟也不是梦。
魔幻鹤岗,值得一趟。
参考资料:
1.如何把鹤岗打造成中俄界江旅游胜地 王艳
2.鹤岗地区的古人类文明探析 王海波
3.追寻鹤岗古代历史 李俊
4.鹤岗历史文化资源浅析 徐博
5.拒绝向命运低头的鹤岗人,正在凭烧烤自救 《财经》陈敏
6.吃了鹤岗小串后,才明白这里为什么房价低 新周刊
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